"Vegan, für die Lebewesen, die keine eigene Stimme haben!"
Vegan
Wir wachsen mit der Vorstellung auf, dass es normal ist, Fleisch zu essen. Dabei lernen wir auch zu trennen, dass es bestimmte Tiere gibt, die als essbar gelten, und andere, die wir nicht essen. Entsetzlich, einen zerlegten Hund, Katze oder einen Baby Delfin auf dem Teller zu haben. Unser Empfinden darauf hat mit den Grenzen zu tun, die wir unbewusst ziehen, weil uns bereits als Kindern beigebracht wurde, was als selbstverständlich gilt und was nicht. Lasst uns doch genau da ansetzen und all das hinterfragen. Vegane Ernährung kann heutzutage so einfach sein.


Vegane Hilfestellungen
…vegane Bücher und Dokumentationen, die sicherlich für den ein oder anderen AHA Moment und Kopfschütteln sorgen.

Veganes Tiramisu
Tiramisu ohne Milchprodukte ist tatsächlich möglich. Und versprochen es schmeckt unglaublich gut.

Veganes Mac & Cheese
Laut meinen Freunden noch leckerer und auch gesünder, als das eigentliche Rezept mit Käse.

Vegane Zimtschnecken
Omi macht die besten Zimtschnecken. Wenn ihr sie auch mal ausprobieren möchtet, hier das Rezept.
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